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Kein bisschen grün hinter den Ohren: Grüne Smoothies

Grüne Smoothies liegen im Trend - Chia Samen ebenso. Kombiniert sind sie das perfekte Paar für eine bewusste Ernährung. Am besten Sie probieren gleich unser schmackhaftes Rezept aus!

Sie schmecken sagenhaft frisch und fruchtig, versorgen den Körper mit ausreichend Nährstoffen und enthalten gleichzeitig Aminosäuren, Vitamine, Spurenelemente und Mineralien. Die Rede ist von grünen Smoothies. Ideal zu dem herrlich frisch schmeckenden Getränk passen Chia Samen. Die kleinen südamerikanischen Körner sind wahre Energiebündel. Sie liefern ebenso Vitamine, Kalzium und Mineralstoffe, wie Omega-3-Säuren, Eisen und Proteine. Darum gibt es die Chia Samen in Bio-Qualität bei HOFER dauerhaft im Sortiment.

Zutaten

½ Bund Petersilie
5 Blatt Blattsalat
½ Avocado
1 Apfel
10 Himbeeren
1 EL Chia Samen
Saft einer Zitrone
Wasser nach Belieben

Zubereitung

1.  Chia Samen mit ausreichend Wasser in einer Tasse ca. 10 Minuten quellen lassen.

2.  Salat, Petersilie und Apfel klein schneiden.

3.  Avocado mit einem Löffel aus der Schale befreien.

4. Gemüse, Obst, Zitronensaft und Chia Samen gemeinsam mit einer beliebigen Menge Wasser in den Smoothie-Maker füllen…

5.  …pürieren…

6.  …und genießen.

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