Unsere Ziele
Unsere Ziele

Unsere Ziele bis 2020

Das Projekt 2020 läuft mindestens bis zum Jahr 2020. Wir haben uns konkrete Ziele gesetzt, die wir bis dahin erreichen wollen. In einigen Punkten brauchen wir tatkräftige Unterstützung, und zwar durch Sie! Unsere fünf Schwerpunkte sollen Ihnen bei der Orientierung helfen.

Ressourcen

Ressourcen

Der nachhaltige Umgang mit den Ressourcen unserer Erde bestimmt die Zukunft von uns allen. HOFER ist sich als Lebensmittelhändler seiner großen Verantwortung bewusst und setzt sich für eine umweltschonende Herstellung seiner Produkte ein.

Bis spätestens 2020:

  • setzen wir Zeichen zum Schutz der Wälder. So stammt das Holz für unsere Produkte bis spätestens 2020 zu 100 % aus zertifiziert nachhaltiger Forstwirtschaft. Mittelfristig wird auch die gesamte Menge an Palmöl und Palmkernöl für unsere Eigenmarkenprodukte aus zertifiziert nachhaltigem Anbau abgedeckt. Seit dem 01.01.2016 stammen alle Zutaten mit Palmbestandteilen in unseren Lebensmitteln bereits aus zertifizierten Quellen.
  • führen wir möglichst ausschließlich Fisch aus nachhaltiger Fischerei und verantwortungsvoller Zucht.
  • stammt die gesamte Kakaomenge für unsere Schokoladeprodukte aus zertifiziert nachhaltigem Anbau. Seit dem 1.1.2017 wird der Kakao in allen unseren Schokoladen, Pralinen, Oster- und Weihnachtssüßwaren sowie in Gebäck bereits aus zertifizierten Quellen bezogen.
  • beziehen wir mindestens 80 % unserer Rohkaffeemengen aus zertifizierten Quellen
  • stellen wir den Großteil unseres Tee-Sortiments auf zertifizierte Alternativen um.
  • bauen wir unser Angebot an garantiert Gentechnik-freien Produkten weiter aus. Außerdem setzen wir uns gemeinsam mit unseren Partnern im Verein Donausoja für den Anbau von Soja im Donauraum ein, um unabhängiger von Exporten aus Übersee zu werden.
  • setzen wir bewusstseinsbildende Maßnahmen zur Reduktion von Lebensmitteln im Müll.
  • setzen wir Maßnahmen zum Schutz von Honig- und Wildbienen, welche die Basis für viele unserer Lebensmittelprodukte schaffen.

Welche konkreten Pläne wir verfolgen, finden Sie unter dem Schwerpunkt Ressourcen.

Klimaschutz

Klimaschutz

Der Klimawandel scheint unaufhaltsam. Doch wir von HOFER glauben fest daran, dass wir gemeinsam gegensteuern können. Wir gehen mit gutem Beispiel voran und haben bereits all unsere Filialen zu 100 % auf Grünstrom aus Österreich umgestellt. Auch Sie haben die Möglichkeit mit einfachen Tricks Energie zu sparen.

Bis 2020:

Was HOFER in diesem Zusammenhang sonst noch so vorschwebt? Wir verraten es Ihnen unter dem Schwerpunkt Klimaschutz.

Gesundheit

Gesundheit

Jeder Mensch hat nur eine Gesundheit - und sie zu schützen gehört zu den wichtigsten Aufgaben in unserem Leben. Als Lebensmittelhändler hat HOFER eine große Verantwortung. Wir fördern daher eine aktivere und gesündere Lebensweise.

Bis 2020:

  • specken wir unsere Lebensmittel um künstliche Zusatzstoffe ab.
  • unterstützen wir Programme und Forschungsprojekte zur Reduktion von Übergewicht und Fettleibigkeit.
  • wollen wir mindestens 5.000 österreichische Schulkinder für mehr Sport begeistern.
  • unterstützen wir den Kauf von gesunden Produkten durch speziell günstige Preise und Bewusstseinsbildungs-Kampagnen.

Was wir genau vorhaben, fassen wir für Sie unter dem Schwerpunkt Gesundheit zusammen.

Miteinander

Miteinander

Echte, gelebte Fairness liegt uns sehr am Herzen. Mit gezielten Aus- und Weiterbildungen für unsere Mitarbeiter, der Unterstützung von sozialen Organisationen und karitativen Einrichtungen sowie der guten Partnerschaft zu unseren Lieferanten lebt HOFER den fairen Umgang miteinander vor.

Bis 2020:

  • fördern wir die Weiterbildung unserer Mitarbeiter, z. B. im Rahmen der unternehmenseigenen HOFER Akademie.
  • unterstützen wir ein Portfolio an ausgewählten sozialen Organisationen und Projekten auf regionaler sowie nationaler Ebene in Österreich. Dabei steht die langfristige, gesellschaftliche Wirkung im Vordergrund.
  • haben alle Mitarbeiter die Möglichkeit, sich während der Arbeitszeit, freiwillig für einen guten Zweck zu engagieren.
  • kooperieren alle unsere Filialen (sofern dies logistisch und geografisch möglich ist) mit karitativen Einrichtungen, denen wir regelmäßig überschüssige Lebensmittel zur Verfügung stellen.
  • verbessern wir die Sozial- und Arbeitsbedingungen in Produktionsländern durch unser aktives Engagement.

Alle Informationen auf einen Blick finden Sie unter dem Schwerpunkt Miteinander.

Vertrauen

Vertrauen

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser: Das altbewährte Sprichwort nehmen wir als Auftrag und legen höchsten Wert auf strenge Qualitätsvorgaben und laufende Überprüfungen. HOFER sorgt für Transparenz, deshalb können Sie sich im Internet ausführlich über Herstellung und Herkunft unserer Fleischprodukte und der gesamten Palette von Zurück zum Ursprung" informieren - ganz nach dem Motto „Da bin ich mir sicher.“ Bis zum Jahr 2020 gibt es noch einiges zu tun.

Bis 2020:

Mehr Informationen erhalten Sie unter dem Schwerpunkt Vertrauen.

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CO2-Projekt
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Klimaschutz
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Nisthilfe für Wildbienen
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E-Ladestationen
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 CO2-emissionsfreie Filialen
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Abenteuer
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Kosmetikprodukte
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Flurreinigung
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Grüne Smoothies
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