Ressourcen
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Regenwald ist stark bedroht

Palmöl und Palmkernöl, jeweils aus dem Fruchtfleisch bzw. dem Kern der Palmölfrucht gewonnen, sind aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften unverzichtbare Rohstoffe bei der Herstellung von Produkten des täglichen Bedarfs und werden daher bei unterschiedlichen Food und Non-Food Artikeln verwendet.

Neben spezifischen produktionsbedingten Eigenschaften sind hierbei folgende Vorteile in Bezug auf den Gesundheits- und Umweltschutz hervorzuheben:

  • Aufgrund seiner relativ hohen Konsistenz eignet sich Palmöl zur Vermeidung gesundheitsschädlicher Transfettsäuren.
  • Im Vergleich zu ähnlichen Ölen wie Raps-, Sonnenblumen-, Soja und Kokosöl ist der Anbau von Palmöl deutlich flächenschonender: Bezogen auf den effektiven Ertrag pro Hektar (t/ha) haben solche Öle einen 2,5- bis 7-fach höheren Flächenbedarf.
  • Bei bestimmten Non-Food Produkten kann durch die Verwendung von palmölbasiertem Stearin anstelle des erdölbasierten Parafins auf einen nachwachsenden Rohstoff zurückgegriffen werden, der gleichzeitig biologisch abbaubar ist und einen Beitrag zum Klimaschutz leistet.

     

Verantwortungsvoller Handel mit Palmöl

Da die tropischen Anbaugebiete der Ölpalme jedoch besonders sensible Lebensräume darstellen, die durch die weltweit steigende Nachfrage an Palmöl und Palmkernöl berührt werden, ist aus Sicht von HOFER als Teil der Unternehmensgruppe ALDI SÜD ein verantwortungsvoller Handel dieses Rohstoffs zum Schutze des Bestands der betroffenen Regenwälder, der Artenvielfalt und der lokalen Bevölkerung notwendig.

Aus diesem Grund haben wir für die Hersteller unserer relevanten Eigenmarken Richtlinien in unserer Palmöl-Einkaufspolitik festgehalten. 

Palmöl

 

Die Palmöl-Einkaufspolitik zum Download finden Sie hier

Alternative Öle in „Zurück Zum Ursprung“ und „Natur Aktiv“-Bio-Produkten

Um die heimische Landwirtschaft zu unterstützen wird in allen „Zurück Zum Ursprung“-Produkten seit deren Einführung im Jahr 2006 auf den Einsatz von Palmöl verzichtet. 

Seit Anfang 2019 verzichten wir auch in den Produkten unserer zweiten Bio-Linie „NATUR aktiv“ auf den Einsatz von Palmöl. 

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CO2-Projekt
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Nisthilfe für Wildbienen
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